Meio Kg de batata-doce
1 lata de leite condensado
1 xícara de (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Açúcar cristal
Cravos da índia
Manteiga para untar
Cozinhe a batata doce em panela comum tampada ou de pressão, até amolecê-la.
Descasque e passe pelo espremedor de batata ou amasse com garfo.
Junte o leite condensado, o chocolate e a manteiga e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela.
Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole os docinhos, passe-os pelo açúcar cristal e espete 1 cravo da índia em cada um.
Dificuldade: Muito fácil
