6 colheres de açúcar
4 ovos
uma lata de creme de leite
2 tabletes de chocolate meio amargo
1. Bata metade das gemas com o açúcar até formar um creme
2. Coloque o creme de leite e o chocolate picado em banho-maria, mexendo até dissolver bem e ligar
3. Bata as claras em neve e misture o restante do açúcar, sem deixar de bater.
4. Misture delicadamente ao creme de chocolate e de gemas, coloque num refratário ou taças individuais e leve para gelar até ficar bem firme
Dificuldade: Muito fácil