- 2 pães tipo baguete amanhecidos
- 6 ovos batidos como omelete
- 2 xícaras de cha de leite
- óleo para fritar
- Cortes os pãos em rodelas não muito fina, misture com o leite o açucar e umedeça as fatias de pão.
- Passe nos ovos e frite em óleo bem quente escorra em papel toalha e polvilhe o açúcar com canela.