5 goiabas vermelhas bem maduras
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
½ xícara de água fria
3 claras
óleo para untar
1. Descasque e tire as sementes das goiabas
2. Bata no liquidificador as goiabas com o leite condensado e a gelatina dissolvida em água fria e amolecida em fogo brando sem ferver
3. Passe para uma tijela e misture delicadamente as claras batidas em neve
4. Coloque numa forma untada com óleo e deixe na geladeira por 10 ou 12 horas antes de consumir
Dificuldade: Muito fácil
