Estrogonofe de Nozes - Receita de Bolo

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1/2 lata de leite de vaca

300g de nozes picadas

1 colher de sopa de margarina sem sal

3 ovos

Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
Deixe esfriar.
Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily.

Dificuldade: Muito fácil