400 g de creme de arroz
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
4 ovos
3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
Bata o açúcar, as gemas e a manteiga, até ficar cremosa.
Depois acrescente o creme de arroz, a baunilha e o leite.
Bater durante 5 minutos.
Por ultimo, o fermento.
Mexa sem bater.
Ao final, junte as claras em neve.
Unte bem a forma com manteiga e açúcar e asse em forno quente.
Dificuldade: Muito fácil
